Acide L-malique

identification: 

Nom chimique: acide L-malique 

Synonymes: Äpfelsäure; L-hydroxy acide butane 

N ° CAS 97-67-6 .: 

Formule moléculaire: C4H6O5 

E-Code: E296 

Propriétés: cristaux blancs ou poudre cristalline, assez hygroscopiques, de dissolution facilement dans l'eau et l'alcool. 

spécifications: 

Assay (comme C4H6O5): 99,0% Min 

Rotation spécifique: -1,6 ~ -2,6 

Test de la clarté: Qualifié 

Acide fumarique: 0,5% max 

Acide maléique: 0,05% max 

Sulfate (SO42 -): 0,02% max 

Chlorure (Cl): 0,004% max 

Arsenic (comme As): 2 mg / kg Max 

Métaux lourds (comme Pb): 10mg / kg Max 

Plomb: 2 mg / kg Max 

Résidu de calcination: 0,10% max 

application: 

Comme un agent acidifiant, l'acide L-malique est particulièrement adapté pour la gelée et des denrées alimentaires contenant des fruits ingrédient. Il peut garder la couleur naturelle de jus. Utilisé dans les boissons saines, il peut résister à la fatigue et protéger le foie, les reins et le cœur. L'acide L-malique peut améliorer la stabilité pharmaceutique et améliorer l'absorption pharmaceutique. Il peut être ajouté à l'injection d'acide aminé composite, participant directement au cycle métabolique de cycle de Krebs-organisme. On peut réduire la perte du métabolisme de l'acide aminé et peut compenser hypohepatia, guérir urémie et l'hypertension, et affaiblir les dommages de médicament anticancéreux à normoblastes. Il est également utilisé dans désinfection de la peau, de l'air dépurative et désodorisant. 

Emballage et stockage: 

Net 25KG en carton Tambour vide intérieur PE bag.Kept étanche à l'air dans une étanche à la lumière, endroit sec et frais.