l'acide fumarique

identification: 

Nom chimique: Acide fumarique 

Synonymes: Fumarsäure; L'acide trans-butènedioïque 

N ° CAS 110-17-8 .: 

Formule moléculaire: C4H4O4 

E-Code: E297 

propriétés: 

Blanc, de granules inodores ou poudre cristalline. Il est soluble dans l'alcool, légèrement soluble dans l'eau et dans l'éther, et très peu soluble dans le chloroforme. Il n'a pas hygroscopique, et sublime à 200 ° C. Point d'ébullition: 290 ° C (décomposition). Il se tournera vers l'anhydride maléique à 230 ° C, et générer de l'acide DL-malique si bouillie avec de l'eau. 

spécifications: 

Assay (comme C4H4O4): de 99,50 à 100,50% (base sèche) 

L'acide maléique: 0,1% max 

Arsenic: 3 ppm max 

Les métaux lourds (comme Pb): 10 ppm max 

Humidité: 0,5% max 

Résidu de calcination: 0,1% max 

application: 

Comme agent de l'acidité de la nourriture, de l'acide fumarique joue un rôle important dans bactériostase et l'antisepsie, qui est utilisé comme régulateur d'acidité acidifiant, résistance à la température assistant d'oxydation, accélérant le ballonnement et la saveur acide fumarique est l'intermédiaire de la chimie fine comme médicament et de l'optique des gradins et ainsi de suite en médicament industrie, il est utilisé pour produire le dimercaptosuccinate de sodium et le sodium alexipharmaque fumarate ferreux qui durcit microcyte anemia.Fumaric acide est également utilisé pour produire une résine de polyester insaturé et est également la principale matière première de production d'acide L-aspartique. 

Emballage et stockage: 

Le filet 25kg dans un sac de plastique tissé doublé avec le sac de PE; 600 kg ou 900 kg net dans un sac plastique. 

Stockée dans des endroits secs, propres et aérés.