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Le diacétate de sodium (SDA)
identification:
Nom chimique: diacétate de sodium
Synonymes: di d'hydrogène de sodium (acétate)
N ° CAS 126-96-5 .:
Formule moléculaire: CH3COONa.CH3COOH .xH2O
E-Code: E262
propriétés:
SDA est un composé d'acétate de sodium et d'acide acétique, associée à une liaison hydrogène court. C'est une sorte de blanc hygroscopique poudre cristalline, facile à absorber l'humidité, très facile à dissoudre dans l'eau, à se décomposer lorsque la température dépasse 150 ° C.
spécifications:
articles | Qualité alimentaire (FCC IV) | Qualité des aliments du bétail |
La teneur en sodium de l'acétate% | 58.0-60.0 | 57.0-60.0 |
L'acide acétique contenu% | 39.0-41.0 | 38.0-41.0 |
humidité% | ≤2 | ≤3 |
Métaux lourds (comme Pb)% | ≤0.001 | ≤0.001 |
Arséniure (As)% | ≤0.0003 | ≤0.0003 |
PH (10% en solution aqueuse) | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |
L'acide formique et substance facilement oxydable% | ≤0.2 | ≤0.2 |
application:
Le diacétate de sodium a les caractéristiques d'efficacité antiseptique élevé, conserver la fraîcheur et de la fonction de valeur nutritive améliorer. Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire humaine et animale. Dans le domaine industriel, il est utilisé un agent d'homogénéisation, mordant et modificateur acidifiant et PH. Dans l'industrie alimentaire, en tant que nouveau type grain, additifs de boissons de nourriture, utilisé dans l'exploitation des toasts nourriture, des bonbons, des graisses, des produits à base de viande, l'huile, la sauce de soja, de la pâtisserie, de la soupe crème et poudre actions, etc ..
Emballage, stockage et transport:
Emballage en sac complexe de kraft-plastiques de 25 kg net.
Il doit être stocké à l'intérieur dans une pièce bien ventilée et sèche. Prévenir l'exposition à l'humidité, la lumière du soleil et de la pluie.
Pendant le transport, les produits devraient être transportés doucement pour éviter d'endommager les sacs d'emballage.