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L-リンゴ酸
同定:
化学名:L-リンゴ酸
同義語:Äpfelsäure; L-ヒドロキシブタン二酸
CAS番号:97-67-6ん
分子式:C4H6O5
E-コード:E296
プロパティ:水とアルコールで簡単に溶解することはかなり吸湿性の白色の結晶又は結晶性粉末で、。
仕様:
(C4H6O5として)アッセイ:99.0%ミン
特定の回転:-1.6〜-2.6
クラリティテスト:修飾
フマル酸:0.5%最大
マレイン酸:0.05%最大
硫酸(SO42 - ):0.02%マックス
塩化物(CL):0.004%マックス
(Asとして)ヒ素:/2mgのkgで最大
(Pbとして)重金属:10mgの/ kgの最大
リード:2mgの/ kgの最大
強熱残分:0.10%最大
アプリケーション:
酸味料としては、L-リンゴ酸は、ゼリー食品を含む果実成分に特に適している。それは、ジュースの自然な色を保つことができる。健康的な飲料で使用され、それが疲労に抵抗し、肝臓、腎臓および心臓を保護することができます。 L-リンゴ酸は、医薬品の安定性を向上させ、医薬の吸収を向上させることができる。これは、直接生物クレブス回路の代謝サイクルを参加、複合アミノ酸注入中に添加することができる。それは、アミノ酸の代謝損失を低減することができ、尿毒症及び高血圧を、肝機能低下を補償治すことができる、及びnormoblastsの抗癌剤の損傷を弱める。また、皮膚消毒、空気浄化剤及び脱臭に使用される。
包装&ストレージ:
気密遮光性の内の真空PE bag.Keptとダンボールドラム内25KGネット、乾燥した涼しい場所。