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クエン酸無水
同定:
化学名:クエン酸
同義語:Citronensäure;2ヒドロキシ1,2,3プロパントリカルボン酸;
CAS番号:77-92-9ん
分子式:C6H8O7
E-コード:E330
プロパティ:無色または白色の結晶性の粉末、結晶または顆粒。
仕様:
アッセイ:99.5から101パーセント
シュウ:≤350ppmの
硫酸:≤150ppmの
ヘビーメタル:≤10ppmの
水分:≤1.0%
硫酸灰分:≤0.1%
鉄:≤50ppmの
塩化物:≤50ppmの
アプリケーション:
クエン酸は、主に食品および飲料産業における酸味料、香味剤、保存剤および老化防止剤として使用される。さらに、それはまた、化学、化粧品、洗浄産業における酸化防止剤、可塑剤、界面活性剤として使用される。
包装&ストレージ:
並ぶインナービニール袋と25KGSクラフトバッグ。
乾燥した涼しい場所にして日光から保管してください。梱包無傷を保った。