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나트륨이 품목

식별 : 

화학 이름 : 나트륨 에리 토르 베이트 

동의어 : D-이소 아스코르브 산 나트륨 염; D-VC; 나트륨 D-araboascorbate 

CAS 번호 : 6381-77-7, 7378-23-6 

분자식 : C6H7O6Na · H2O 

E-코드 : E316 

 

등록 정보 : 

백색 결정 성 분말 또는 입상 약간의 염분 맛, 지점 200 ° C.In는 공기 안정 고체 상태, 그 수용액은 쉽게 공기와 만날 때 돌연변이 녹는 물에 쉽게 용해, 금속, 열과 빛을 추적. 

 

사양 : 

분석 : ~ 100.5 % 98.0 % 

비선 광도 : + 95.5º ~ + 98.0º 

의 pH : 5.5 ~ 8.0 

헤비 메탈 : 0.001 % 최대. 

부품 : 0.0005 % 최대. 

소 : 0 0.0003 % 최대. 

옥살산 염 : 확인 


응용 프로그램 : 

나트륨 에리 토르 베이트는 식품의 색, 자연의 맛을 유지하고 독성 및 부작용없이 저장을 연장 할 수 있습니다 식품 산업에서 중요한 항산화 제이다. 핫도그, 쇠고기 스틱으로 처리 고기에 사용하면 질산 따라서 빠른 치료를 용이하게하고, 핑크 색상을 유지, 산화 질소 감소되는 속도를 증가시킨다. 구조적으로 비타민 C와 관련된 산화 방지제로서, 향미 안정성을 개선하는 데 도움이 발암 니트로사민의 형성을 방지한다. 

 

포장과 저장 : 

N.W.25kg / 마스터. 

건조한 그늘과 시원한 통풍이 창고에 저장. 유독 물질 근처에 저장하지 않아야합니다. 온도는 30 ° C를 초과하지 않아야합니다.