젖산 나트륨

식별 :
화학 이름 : 나트륨 젖산
동의어 : DL-락트산 나트륨 염; 나트륨 DL-락 테이트; 나트륨 2 hydroxypropanoate; L-젖산 나트륨; 나트륨의 lactat
CAS 번호 : 312-85-6 없습니다; 72-17-3; 867-56-1 (L-젖산 나트륨)
분자식 : C3H5O3Na
E-코드 : E325

등록 정보 : 투명 무색 또는이 제품의 작은 노란색 것에 대해 액체를 명확히; 부드러운 식염수 맛; 냄새 또는 약간 특별한 냄새를 가지고하지 않습니다.

사양 (FCCV, USP27) :
외관 : 무색 명확한 흡습성 시럽 솔루션
색상 : ≤50APHA
젖산 내용 : 60-70%
입체의 순도 (L-이성질체) : ≥95 %
PH (1 몰 / L) : 6.5-7.5
밀도 (20 ℃) : 1.32-1.38g / ㎖
Molysite : ≤0.005 %
염화물 : ≤0.005 %
황산염 : ≤0.01 %
중금속 : ≤0.001 %
비소 소금 : ≤0.0002 %
사탕 감소 : USP 실험 합격
옥살산, 인산, 주석산, 구연산 : 패스 USP 실험.

출원 : 널리 식품 밀, 고기 생산 처리 과정에 사용되는 광범위 조미료, 산 레귤레이터, 맛 향상제, 베이킹 품질 개량제, 산화 방지제 또는 유화제로서 인핸서.

포장과 저장 :
에 따라 250kg / 드럼 또는 고객의 요구 사항에 따라
건조하고 서늘하며 환기 장소에 보관; 멀리 화재 및 열에서; 취급주의; 아니 파손되지 누설.