Хэнань Sinotech Импорт & Экспорт Корпорация

Кальций пропионат

Идентификация: 

Химическое название: Кальций пропионат 

Синонимы: пропановой кислоты, кальциевая соль; Кальций пропаноата; Кальций дипропионат 

CAS № .: 4075-81-4 

Молекулярная формула: Ca (C2H5COO) 2 

E-Код: E282 

 

Свойства: Белый кристаллический гранула кристаллический порошок; Без запаха или с небольшим пропионата запахом; плывучести; Легко растворим в воде, не растворим в этаноле. 

 

Технические характеристики: 

Контент (на сухое вещество): 99.0-100.5% 

Утюг: ≤0.003% 

Убыток от высыхания: ≤5.0% 

Не растворим в воде: ≤0.2% 

Тяжелые металлы: ≤0.001% 

Как: ≤0.0004% 

Фториды: ≤0.003% 

 

Применение: 

Кальций пропаноат используется в качестве консерванта в широком разнообразии продуктов, включая, но не ограничиваясь ими хлеб, другие хлебобулочные изделия, обработанного мяса, молочной сыворотки и других молочных продуктов. В сельском хозяйстве, он используется, среди прочего, для предотвращения молока лихорадку у коров и в качестве кормовой добавки. Propanoates предотвратить микробы от производства энергии, которая необходима, как бензоаты сделать. Тем не менее, в отличие от бензоаты, propanoates не требуют кислой среде. Кальций пропаноат используется в хлебобулочных изделий в качестве ингибитора плесени, как правило, на 0,1-0,4% (при том, что корм для животных может содержать до 1%). Загрязнение Mold считается серьезной проблемой среди пекарей, и условия обычно встречаются в выпечке настоящих почти оптимальные условия для роста плесени 

 

Упаковка & хранения: 

25kg сетчатый мешок бумага или 1mt большой мешок с полиэтиленовым liner.Store в печати, влаги и прохладное место.